富豪与土豪的差距就是一瓶葡萄酒的距离!
现如今,葡萄酒早已走进了普通百姓的家中,不再是王室贵族的专利,可动辄上百万的葡萄酒仍然不是我等贫民消费的起的。
那么问题来了,有钱人是怎么喝酒的呢?那些我们只能膜拜的好酒,亿万富翁们是不是早就喝腻了?有钱又懂酒的富豪、有钱却瞎喝的土豪,他们喝酒又有什么区别?
亿万富豪的酒窖里,一定满是大瓶的唐培里侬和罗曼尼康帝吧,否则怎么能配得上富豪这个词呢?但其实,真正的富豪才不会挥金如土,他们的钱也是一笔一笔挣来的,如何利用有限的资金去实现价值最大化才是他们擅长的事情。并不是说他们买不起贵酒,而是用买一打啤酒的钱,买下一瓶年份香槟,这件事情本身让他们足够着迷。
作为一名土豪,他的世界观可就不同了。反正我有钱,就要买最好的,就要买别人喝不到、喝不起的。但往往,很多具有价值的葡萄酒是你有钱也买不到的。
葡萄酒的价值往往和价格不成正比,贵的不一定就好,但很多平价葡萄酒也有自己的味道。懂酒的富豪就深谙这一道理,在他们心里,再贵的黄金也比不上一瓶会讲故事的美酒,葡萄酒的稀缺性、背后的故事才是他们的心头好。
在不了解葡萄酒内涵的情况下,土豪就只能粗浅的通过价格来判断葡萄酒好坏了,贵一块钱就一定有贵一块钱的道理,不会考虑葡萄酒背后的价值。
就如“世界那么大,我想去看看”一样,富豪们坚持“产区那么多,都想喝喝看”的原则,经常会探索小众产区的葡萄酒,也经常能从中发现很多惊喜。
土豪则不会理会这么多,波尔多和香槟是他们的坐上常客,拒绝尝试其余产区葡萄酒。在他们眼里,其余葡萄酒都不入流,只有波尔多和香槟才能配得上他们的身份,因此也经常错过很多风景。
懂酒的富豪会明白,葡萄酒也是有年龄的,当过了最佳适饮期,其风味就会大打折扣。富豪们开酒总会挑选合适的时机,有时也会为了开一瓶好酒而专门组一个酒局,只为不错过葡萄酒的精彩。
而土豪们喝酒最爱说的就是“把你们这儿最老的酒拿出来”,动不动就是陈年了二、三十年的好酒,可他们不知道,很多葡萄酒在开瓶时已经氧化了。付出了金钱和时间成本,最后却一无所有。
喝酒本身就是一件愉快的事,餐酒搭配更充满了艺术感,世界上有那么多种好酒和美食,每一种搭配都是新的可能。懂得欣赏葡萄酒的富豪们就敢于尝试不同的餐酒搭配,将香槟拿进路边的烤串店,把顶级黑比诺带进麦当劳和汉堡王,谁说这样不可以呢?
土豪们却总爱在喝酒这件事情上给自己限定太多条条框框,红酒必须配红肉,白酒必须配白肉,意大利酒只能搭配意式美食,香槟只有和生蚝在一起才是正解……在这样的约束下,喝酒自然少了很多乐趣。
啤酒和白酒是用来喝的,而葡萄酒是用来“品”的。每次呷一小口酒液,让它接触到口腔里的每一个角落,充分感受酒的香气、结构和复杂性,这样才算把一款酒喝明白了。富豪们总会边喝边学,真正了解葡萄酒的艺术。
对于土豪来说,他们不在意葡萄酒之间的差异,反正有酒就行。于是,昂贵的葡萄酒在他们眼里就是买醉的工具,管它什么味儿,对瓶吹才开心。
俗话说:一瓶水不响,半瓶水晃荡。懂酒的富豪们都有很好的教养,在喝酒时总是一个人细细品味,或者与周围人简单交流。遇到有人请教问题时,也表现的客气得体,十分谦虚。
而土豪在喝酒时,总会对葡萄酒评头论足一番,动不动就卖弄学识,总是纠结于“这个法语单词应该这么读”或者“这款酒搭配牛排才最正宗”,生怕别人不知道他对葡萄酒有所研究。
从一个人对待服务人员的态度,就能看出这个人的教养如何,有教养的富豪对社会各个层次的人都会以礼相待。在餐厅点酒时,无点了什么酒、花了多少钱都不是重点,对服务员和侍酒师的态度才是关键,尊重别人也是尊重自己。
土豪们则坚持“我有钱我就是老大”的原则,总把“顾客是上帝”挂在嘴边上,理所当然的认为,自己花了钱就应得到最好的服务,对服务人员的劳动毫不在乎,只要最后给足了小费就可以。
富豪们的酒窖并不是用来显摆的,而是为自己心爱的葡萄酒找一个家。在这里,有价值千万的顶尖葡萄酒,有花尽心思淘到的小众精品酒,也有随时准备与朋友分享的、简单易饮的葡萄酒。不论价格高低,这些酒的存在都是有意义的。
土豪们的酒窖就不同了,性价比才不是他们要考虑的东西,一个足够豪华的酒窖才能满足他们的虚荣心。各种世界名庄在这里都能看得到,除了“壕”,再无别的形容词。
富豪们之所以有今天的成就,必定有理财的智慧。在喜欢葡萄酒的同时,也会了解葡萄酒投资的信息。期酒、拍卖,抑或是哪个名庄哪瓶酒的价格走势,他们都略知一二,适当的时候也会投资葡萄酒,从中小赚一笔。
土豪就不会在意这些了,喜欢就买,买了就喝,管它怎么投资怎么升值,反正我也不差钱。
酒会是一个很好的学习、交流葡萄酒的场合,富豪的酒会一般有自己的小圈子,大家在一起喝喝酒,相互交流感受,总能有不少的收获。
能入土豪眼的酒会一定是顶级又奢侈的,品味太Low的聚会不符合他们身家千万的身份。最好最贵的酒、从法国空运来的生蚝、日式顶级和牛、数不尽的香槟……满足了“贵”、“壕”这两个要求,也就足够了。
爱酒又懂酒的富豪,总喜欢将酒庄当作自己旅行的目的地。去亲眼看看地里的葡萄,与庄主聊聊今年的收成与气候,尝尝刚陈年好还未装瓶的新鲜葡萄酒……亲身感受到脚下这片土地的神奇之处,才能更好的爱酒、聊酒。
土豪们哪管葡萄是怎样酿成酒的,酒又是怎样变成好酒的。在他们心里,度假就是开着私人游艇,去自己的私人岛屿,左手香槟右手美女,这才是有钱人度假的正确打开方式嘛。
虽然并不是每个人都能成为亿万富翁,但我们可以尽量学着像富豪一样喝酒。毕竟葡萄酒不是有钱人的专利,普通人也能用有限的预算找到自己喜欢的那一款。不过,如果你有一天真的成为了大富翁,你会怎么喝酒呢?
版权保护: 本文由 主页 原创,转载请保留链接: http://www.quzhanba.comhttp://www.quzhanba.com/a/1996.html